鱼丸极速捕鱼10000炮版目录
怎样自制鱼丸?
朋友建议到系统设置-应用中找到游戏中心,清理一下他们的数据再试一下咯,如果不行的话,你就去3171游戏中心看吧。
希望能帮助到您!
做法:
1、鱼去骨去皮去红肉部分,切成小块。
2、放入搅拌机的绞肉杯中,要低速高速配合着打。
尽量多打一会儿,把鱼肉打碎成泥状,微呈胶状。
3、鱼茸中加入玉米粉,盐,糖,胡椒粉,料酒少许。
4、用量大概300G的鱼茸中加入1大匙玉米粉,1/2小匙盐,1/4小匙糖,1/8小匙胡椒粉,1/4小匙或更少的料酒。
5、料酒千万别加多了,因为皖鱼腥味重,才不得不加,不腥的鱼建议不要加,还是能吃出来滴。
6、现在开始用手了,力气活,用手把调料混合后,抓起鱼茸,然后再摔入盆中,对,是摔,要使点劲儿,连续的摔过20次左右,你就发现鱼肉很有弹性很粘了,继续摔吧,摔的越久,鱼肉越Q。
7、鱼茸已经变成胶状了,锅中放水,烧开,把鱼丸从虎口处挤出,一个一个的下锅,变成白色浮出水面就差不多了。
8、煮好的鱼丸,可以控去水分,入锅炸后沾着咖喱汁来吃咖喱鱼丸。
和白菜来煮白菜鱼丸汤更好,有营养又好吃